Web-Seminarangebot von Bier und Brauahaus: Humulus lupulus – wie der Hopfen unser Bier beeinflusst
Dienstag den 13.04.2021 von 18:00 bis ca. 19:30Uhr
Eine umfassende Einführung in diese Pflanze geben Walter König und Anton Lutz von der von der Gesellschaft für Hopfenforschung bzw. von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft gemeinsam mit Dr. Martina Gastl vom Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie in Weihenstephan.
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