Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V.
VHD-Schalander
Vereinsblatt der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V.
Erscheinungszeitraum: 3-4 mal pro Jahr
Zustellung: für Mitglieder per Post oder E-Mail
Im Schalander finden sich - neben organisatorischen Hinweisen und Ankündigungen zum Verein - vor allem Berichte zu den Aktivitäten in den lokalen Braugruppen des VHD und weitere interessante Berichte zum Thema Haus- und Hobbybrauen. Regelmäßig werden auch die Sorten-Beschreibung für die Bierprämierung auf den Haus- und Hobbybrauertagen sowie die Braurezepte der Siegerbiere im Schalander veröffentlicht.
Die jeweils aktuelle Ausgabe des VHD-Mitteilungsblatts steht nur den Vereinsmitgliedern zur Verfügung - ältere Ausgaben sind frei zugänglich.
Übrigens: der Begriff "Schalander" beschrieb früher die Unterkunft der Brauer in den Brauereien.
Bei Fragen zum VDH-Schalander schicken Sie bitte eine Mail an
Mit einem "KLICK" auf die unterstrichenen Bereiche, könnt Ihr die jeweiligen Ausgaben herunterladen.
Hier alle Ausgaben des VHD-Schalander mit den Inhaltsverzeichnissen:
Schalander Ausgabe 41
- 25 Jahre VHD e. V.
- Rezepte der Siegerbiere der HHBT 2019
- Sonder-Sud in Sehnde
- In eigener Sache: VHD-Flyer und Webmaster
- VHD-Förderprogramm
- Sortenbeschreibung für die HHBT in Kleve
- Bedingungen zur Bier-Einreichung
- Kontaktdaten
Schalander Ausgabe 40
- Dank für die HHBT 2019
- Ein Rückblick: die HHBT in Sehnde
- Sieger bei der Bierprämierung 2019
- Brauvorführung in Koblenz
- 25 Jahre Willwickers Hofbräu
- Webmaster gesucht
- Internationales YEAST-Brauen
- Vorschau: HHBT 2020 in Kleve
- Ansprechpartner im Verein
- Protokoll der JHV
Schalander Ausgabe 39
- Infos zu den HHBT 2019
- Steuern bei Bierwettbewerben / HHBT
- Verkostunsseminar 2019
- YEAST: Schaubrauen in Karlstadt
- VHD e.V. bei Facebook
- Bericht über die Heimbrau Convention
- Ansprechpartner im Verein
- Einladung zu Jahreshauptversammlung 2019
Schalander Ausgabe 38
- Sortenbeschreibung Wettbewerbsbiere 2019
- Rezepte der Siegerbiere 2017
- Bericht über die Brauschau in Schwelm
- Brauanlage zu verkaufen
- Ansprechpartner im Verein
Schalander Ausgabe 37
- Rückblick auf die HHBT 2018
- Ehre, wem Ehre gebührt
- Sieger der Bierprämierung
- Rezepte der Siegerbiere 2018
- Neue Strukturen im VHD-Vorstand
- Ausblick auf die HHBT 2019
- Störtebeker-Event in Stralsund
- Brau-Equipment zu verkaufen
Schalander Ausgabe 36
- Programm der HHBT in Ochsenhausen
- VHD-Verkostungsseminar in Karlstadt
- Schaubrauen in Köln-Ehrenfeld
- Brauanlage zu verkaufen
- Einladung zur Jahreshauptversammlung
- Anmeldeformular zu den HHBT 2017
Schalander Ausgabe 35
- Veranstaltungsort der HHBT 2017
- Sortenbeschreibung HHBT 2017
- Teilnahmebedingungen
- Anforderungen an ein Brauprotokoll
- Martin-Luther-Brautag im Peiner Land
- 25 Jahre Himmelkroner Hobbybrauer
- Schaubrauen in Dausenau
- Eine Brauerin berichtet
- Ansprechpartner im Verein
Schalander Ausgabe 34
- Rückblick zu den HHBT in Herrieden
- Sieger der Bierprämierung 2016
- Rezepte der Siegerbiere 2016
- Eine Brauereiführung der besonderen Art
- Brauen in Wyandotte, Michigan, USA
- KEG-Fässer zu verkaufen
- Terminankündigung HHBT 2016
- Terminankündigung Jubiläum in Himmelkron
- Protokoll der Jahreshauptversammlung 2016
Schalander Ausgabe 33
- Neues zu den HHBT in Herrieden
- Regeln zur Biereinreichung auf den HHBT
- Erlangen feierte 500 Jahre Reinheitsgebot
- Braufest in Karoxbostel
- Verkostung bei den Hobbybrauern Nordrhein
- Schwalenberger Brauzunft: neuer Vorsitz
- VHD unterstützt das YEAST-Projekt
- Einladung zur Jahreshauptversammlung
- Anmeldeformular für die HHBT
Schalander Ausgabe 32
- Erlangen feiert 500 Jahre Reinheitsgebot
- Infos zu den HHBT 2016
- Sortenbeschreibung der Bierprämierung 2016
- Siegerrezepte der HHBT 2015
- Einführung ins Bierbrauen in Pünderich
- Kommunbräu Rehau
- 5 Jahre Braugruppe „Lötti“
- Brauanlage zu verkaufen
- Hobbybrauer-Wettbewerb in Luxemburg
- Ansprechpartner im Verein
Schalander Ausgabe 31
- Rückblick auf die HHBT 2015
- Sieger der Bierprämierung 2015
- 10-jähriges Jubiläum in Schwalenberg
- Erfahrungsbericht IHK-Seminar Hausbrauer
- Film-Team in Ebstorf
- Schalander in ausgedruckter Form
- Protokoll der JHV
Schalander Ausgabe 30
- Programm der HHBT 2015
- weitere Informationen zu den HHBT 2015
- Informationen zu Kulmbach
- VHD-Vorstandwahlen
- Schaubrauen in Leipzig
- Brauvorführung im Freilichtmuseum Beuren
- Braugruppe „Lötti“: Segeln und Bier
- Einladung zur Jahreshauptversammlung
- Anmeldeformular für die HHBT 2015
Schalander Ausgabe 29
- Neues zu den HHBT 2015
- HHBT 2015 Sortenbeschreibung
- Bierprämierung: Teilnahmebedingungen
- VHD-Verkostungsseminar
- Bericht aus dem Brauhaus Lötti
- Jubiläumsstammtisch der Himmelkroner
- Jahresausflug beim Braukultur 1997 e. V.
- Schaubrauen in Ebstorf
- Bericht über das Vorstandsbrauen
- Brauereigründung in Gemünden
Schalander Ausgabe 28
- Bericht zu den HHBT 2014
- HHBT: die Sieger der Biereinreichung
- Rezepte der Siegerbiere 2014
- Schalander in digitaler Form
- VHD‐Bankverbindung
- Ausblick: HHBT 2015
- VHD‐Buch Hausbrauer‐Rezeptesammlung
Schalander Ausgabe 27
- Programm der HHBT 2014
- Informationen zu Anreise
- Einreichbedingungen
- Ansprechpartner im Verein
- Einladung zur Jahreshauptversammlung
- Anmeldeformular zu den HHBT
Schalander Ausgabe 26
- HHBT 2014: Sortenbeschreibung
- HHBT 2014: Einreichbedingungen
- Herkunft des Begriffs „Schalander“
- Mitglieder-Vermisstenmeldung
- Hobbybrauertreffen auf Brauerei-Jubiläum
- Probier’s-Club Brau-Seminar
- Brauanlage zu verkaufen
- Angebot KEG-Fässer
- Festival der Bierkulturen in Köln
- E-Mailadressen der Mitglieder
Schalander Ausgabe 25
- Grußwort Peter Goetz
- Rückblick auf die HHBT 2013
- Rezepte der Siegerbiere aus Blaubeuren
- Jubiläum im Sudkreis Fronhausen
- Braubruderschaft Schwanfeld-Mendig
- Brauanlage im Angebot
- Die polnischen Hobbybrauer
- Eine Parabel zum Bier
- Anhang 1: Protokoll der JHV 2013
- Anhang 2: Beitrittserklärung inkl.
-
Schalander Ausgabe 04nV
- HHBT 2007:
- „Test the West” und “Kost the Ost“
- Platzierungen und Braurezepte
- Bierbrüderschaft Duzenowe:
- Braugebote
- Anmeldung Bierherstellungsbetrieb
- Braurezeptentwicklung: Schankbier, Ginger Beer
- Brauereipräsentation im Freilichtmuseum Kiekeberg
- Von der Speckalm bis nach Köln
- Braugerstenanbau
- Vereinsseite
- Beitrittserklärung
- Günstige Biergläser für Hausbrauer
- Terminanvorschau:
- Messe Fruchtwelt Bodensee 2008
- Wien 2008 – Bier erleben
- HHBT 2007:
Downloadbereich
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Bier
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Brauen & Brauwissen
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Die VHD
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Downloads
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Die Gruppe der Haus- und Hobbybrauer sind eine starke Gemeinschaft. Tipps und Tricks zum hausgemachten Bier erfahren Sie hier.