Die VHD
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Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V.
VHD-Schalander
Vereinsblatt der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V.
Im Schalander finden sich neben organisatorischen Hinweisen und Vereinsankündigungen vor allem Berichte aus den lokalen Braugruppen des VHD sowie weitere interessante Beiträge rund um das Haus- und Hobbybrauen. Regelmäßig veröffentlicht die Publikation außerdem die Sortenbeschreibungen der Bierprämierung auf den Haus- und Hobbybrauertagen und die Rezepte der prämierten Siegerbiere.
Die aktuelle Ausgabe des VHD-Mitteilungsblatts steht ausschließlich Vereinsmitgliedern zur Verfügung. Ältere Ausgaben sind frei zugänglich.
Übrigens: Der Begriff „Schalander“ bezeichnete früher die Unterkunft der Brauer in den Brauereien.
Bei Fragen zum VHD-Schalander wenden Sie sich bitte per E-Mail an
Jede Ausgabe als PDF zum Download.
Hier alle Ausgaben des VHD-Schalander mit den Inhaltsverzeichnissen:
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Schalander Ausgabe 66
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Schalander Ausgabe 63HHBT 2025 Special
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Schalander Ausgabe 61
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Schalander Ausgabe 60
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Schalander Ausgabe 5830 Jahre VHD Sonderausgabe
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Schalander Ausgabe 55Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 54Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 52Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 49Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 48Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 43Nur für Mitglieder
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Schalander Ausgabe 04
- HHBT 2007:
- „Test the West” und “Kost the Ost“
- Platzierungen und Braurezepte
- Bierbrüderschaft Duzenowe:
- Braugebote
- Anmeldung Bierherstellungsbetrieb
- Braurezeptentwicklung: Schankbier, Ginger Beer
- Brauereipräsentation im Freilichtmuseum Kiekeberg
- Von der Speckalm bis nach Köln
- Braugerstenanbau
- Vereinsseite
- Beitrittserklärung
- Günstige Biergläser für Hausbrauer
- Terminanvorschau:
- Messe Fruchtwelt Bodensee 2008
- Wien 2008 – Bier erleben
- HHBT 2007: