Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. HHBT 2025 - REZEPTE - GEWINNER Hausbrauerwettbewerb 2025 - Belgisches Saison Gewinner body { box-sizing: border-box; } * { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; } html, body { height:...

- Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. - HHBT 2024 - Rezepte - Gewinner Böhmisches Pils 1. Platz 2024, Matthias Dietrich Böhmisches Pils - 1. Platz HHBT 2024 Punkte 45,43 Stammwürze 12,5 % mas Ausschlagmenge 38,6 Liter Hauptguss 24 Liter Nachguss 24...

- Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. - Bierlagerung in Kegs Schon mal 100 Bügelflaschen gereinigt, die nach dem Austrinken nicht mit Wasser ausgespült wurden? Das macht keinen Spaß, ja es kann einem auf die Dauer sogar das Hobby verleiden. Irgendwann wurde ich es leid und bin dazu übergegangen mein Bier in Kegs zu lagern und auch so auszuschenken. Lediglich für meine...

- Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. - So entsteht ein Bier Für den Einsteiger sollen hier ein paar Informationen über die Entstehung des Bieres und die Beschreibung der wichtigsten Prozesse zur Verfügung gestellt werden. Der Weg zum Bierbrauprozess Inhaltsübersicht: Schroten Maischen Läutern Würze kochen Kühlen Hefe anstellen Hauptgärung Reifung...

- Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. - Glossar: Brauereispezifische Fachbegriffe für Haus und Hobbybrauer Zu den wichtigsten Elementen in jedem Beruf gehören die Fachbegriffe und die Fachsprache. Zur Zeit der Gesellenwanderschaft (= Walz) erkannte man den gelernten Kollegen vom Fach unter anderem an der richtigen Anwendung der Fachbegriffe. Gerade in der heutigen Zeit...

- Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. - Brauen im eigenen Heim und der Zoll Im Zuge der Harmonisierung von Rechtsgrundlagen der EU wurde 1993 auch das Biersteuerrecht angepaßt. Neben den allgemein bekannten Zutaten zur Bierherstellung können auch Mais, Reis oder ähnliche Stoffe verwendet werden. Zusätze zur Geschmacksverstärkung, zum Beispiel Vanille sind möglich. Damit...