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5. Kölner Brauschau

📅 13.06.2026   |   📍 Köln

VHD-Mitglied Michael Kanbach mittendrin dabei

Am Samstag, den 13.6.26, war es wieder soweit: zum dritten Mal habe ich mich auf den Weg gemacht, um mich und meine Biere bei der Kölner Brauschau der harten Konkurrenz anderer Hobbybrauer zu stellen.

Die „Kölner Brauhistoriker“ hatten diese Veranstaltung im Bürgerhaus Stollwerck ins Leben gerufen und auch dieses Jahr wieder hervorragend organisiert. Über 40 Brauer*innen haben an 34 Ständen mehr als 100 Biere ausgeschenkt, darunter viele IPAs, Sauer-und Kräuterbiere, Pilsner und Kölsch, hier oft auch Wiess, aber auch das ein oder andere eher undefinierbare Gebräu waren zu bewerten.

Jeder der 520 Besucher (so viele Karten waren verkauft worden) bekam ein Degustationsbuch mit allen Ständen und den Kurzbeschreibungen der angebotenen Biere. Zusammen mit dem notwendigen Glas konnten alle loslegen, überall probieren und per Strichcode und Handy bewerten. Spülstationen sorgten stets für ein sauberes Glas, Foodtrucks für die entsprechende Verkostungsgrundlagen. Es wurde an allen Ständen viel diskutiert, gefragt und Erfahrungen ausgetauscht.

Mit meinem Stand hatte ich voll ins Schwarze getroffen

Die Location (Stand) war sehr gut besucht und die Kegs wurden fast zu schnell geleert. Immerhin schien es gemundet zu haben: mein Wiener Lager „Wiener Glanz“ kam mit Platz 7 unter die Top 10, mein „Ice Trail Cold IPA“ belegte Platz 27!

Um 20 Uhr wurde die Veranstaltung für das Publikum schließlich beendet und der „inoffizielle“ Teil konnte beginnen: Party und Reste „versorgen“ zusammen mit allen Brauern und Helfern...

Eine schöne und für mich erfolgreiche Veranstaltung. Nächstes Jahr bin ich ganz sicher wieder mit dabei!

Michael Kanbach (VHD-Mitglied aus Neckarsulm, 2. Platz Irish Red Ale HHBT 2025, @michashomebrewery

Hier gibt es weitere Infos: https://brauschau.koeln/

Fotos: Michael Kanbach

„Hier steht ein prägnantes Zitat oder eine Kernaussage der Veranstaltung.“

— Name, Funktion

Ausblick & Dank

Abschließende Worte: Dank an Teilnehmer, Helfer oder Sponsoren. Kurzer Ausblick auf die nächste Veranstaltung.