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Die Prämierungs-Ergebnisse der HHBT 2017 sind jetzt verfügbar.

Ihr findet sie auf der Prämierungs-Seite. Und sie sind natürlich auf der HHBT-2017-Seite verlinkt.

Die Haus- und Hobbybrauertage 2018 finden

vom 05. - 07. Oktober 2018 in der Salzstadt Lüneburg statt.

Weitere Informationen findet ihr auf der HHBT 2018-Seite.

Am 9. und 10. September 2017 versammelte sich der Ort Ebstorf und Umgebung, um gemeinschaftlich das letzte große Fest zur 1.200 Jahr Feier zu veranstalten.

Hier der Bericht der Braugruppe Ebstorf ...

Am 28. und 29. Juli hat die Störtebeker Braumanufaktur zur 1. Deutschen Meister der Hobbybrauer nach Stralsund geladen.
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Unser Verkostungsleiter Roland Singer war vor Ort und hat einen interessanten Bericht geschrieben.

Nico Leffler, VHD-Mitglied, Schüler der Staatl. Berufsschule Main-Spessart im 2. Ausbildungsjahr und YEAST-Teilnehmer hat in Stralsund bei Störtebeker den 1. Platz belegt.

Weiteres dazu findet ihr auf der Störtebeker-Seite.

Unser Verkostungsleiter Roland Singer war vor Ort und hat einen interessanten Bericht geschrieben.

Am letzten Maiwochenende war es wieder mal so weit: in Köln-Ehrenfeld öffnete das Festival der Bierkulturen sein Pforten. Bereits zum achten Mal übernahmen die Hobbybrauer Nordrhein das VHD-Schaubrauen ... weiterlesen ...

Im Januar 2016 gründete sich der Verein Deutsche Kreativbrauer. Die elf Gründungsmitglieder sind :

• Kreativbrauerei Kehrwieder aus Hamburg
• Ale Mania aus Bonn
• Mashsee aus Hannover
• Heidenpeters aus Berlin
• Schoppe Bräu aus Berlin
• Hopfenstopfer aus Bad Rappenau
• Riedenburger Brauhaus aus Riedenburg
• Hanscraft und Co. aus Aschaffenburg
• Wildwuchs Brauwerk aus Hamburg
• Buddelship aus Hamburg
• Pax Bräu aus Oberelsbach

Zum 501. Tag des deutschen Bieres brauten sie ein Protest-Bier, um dem Reinheitsgebot endgültig den Kampf anzusagen.

Weiteres dazu könnt ihr im Bierblog der FAZ lesen.

Nach langer und reiflicher Planungsphase steht es nun fest:

Die Haus- und Hobbybrauertage 2017 finden

vom 06.bis 08.10.2017 in Ochsenhausen statt

Als Organisationsteam vor Ort steht uns das bereits HHBT-bewährte Brauteam „Pumator“ zur Verfügung. 

Ochsenhausen, südlich von Ulm gelegen, ist eine Stadt in Oberschwaben an der Hauptroute der Oberschwäbischen Barockstraße, bekannt für die ehemalige Reichsabtei der Benediktiner, heute Landesakademie für die musizierende Jugend in Baden-Württemberg und die Schmalspurbahn „Öchsle“. Hauptsächlich durch ein großes Werk des Liebherr-Konzerns, durch die Südpack-Gruppe und weitere kleine und mittelständische Unternehmen ist die Stadt ein wesentlicher Industrie- und Gewerbestandort im Landkreis Biberach. (Quelle: Wikipedia)

Weitere Informationen findet ihr auf den HHBT-2017-Seiten.

Die Schalander-Ausgabe Nr. 34 steht für registrierte Mitglieder zum Download bereit.

Die Inhalte im Einzelnen sind diesmal:

• Rückblick zu den HHBT in Herrieden
• Sieger der Bierprämierung 2016
• Rezepte der Siegerbiere 2016
• Eine Brauereiführung der besonderen Art
• Brauen in Wyandotte, Michigan, USA
• KEG-Fässer zu verkaufen
• Terminankündigung HHBT 2016
• Terminankündigung Jubiläum in Himmelkron
• Protokoll der Jahreshauptversammlung 2016

Auch in 2017 finden in Dausenau wieder fünf Schaubrau-Veranstaltungen statt. Die Ortsgemeinde Dausenau führt sie zusammen mit der Bierbrüderschaft Duzenowe durch, die bei einem Jahresausstoß von weniger als 2.000 Litern eine der kleinsten Brauereien Deutschlands betreibt

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