Dienstag, 16. Juli 2019, 14:23
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19.07.2019 - 28.07.2019
19.07.2019, 12:00 - 21.07.2019, 12:00
26.07.2019 - 27.07.2019
02.08.2019 - 04.08.2019
16.08.2019 - 18.08.2019

Historischer Braugang mit Walter Simon im Kloster Veßra

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Einlassen des Brauwasser
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Einmaischen mit den Braupaddeln / Rührscheit
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Einmaischen mit den Braupaddeln
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Maltoserast in historischer Umgebung
Maltoserast in historischer Umgebung
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alter Malzschroter
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Dampf steigt aus allen Ritzen
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Walter versorgt die Brauer mit dem Notwendigstem
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Abmaischen
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Treber
Treber
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Spindeln der Vorderwürze
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bereiten frischer Butter für die "Kaffeepause"
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Umpumpen der Würze zum Hopfenkochen
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Umpumpen der Würze zum Hopfenkochen
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kleine Zwischenstärkung
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Hopfengabe mit Ansage
Hopfengabe mit Ansage
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Austrebern
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