Samstag, 04. April 2020, 22:41
Willkommen, Gast!   de
Vereinigung der Haus-und Hobbybrauer  
31.01.2020, 15:46
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Haus- und Hobbybrauertage 2020 in Kleve

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Programm

Donnerstag, 24.09.2020

Wir treffen uns ungezwungen ab 19:00 Uhr mit früh anreisenden Teilnehmern zu einem gemütlichen Abend in der niederrheinischen Gaststätte „Landhaus Zum Dorfkrug“. Um 18:45 Uhr bieten wir einen Shuttleservice ab Wasserburg Rindern an.

Landhaus Zum Dorfkrug

Lindenstr. 1,47559 Kranenburg, Tel. 02826-5336, http://www.dorfkrug-nütterden.de

Freitag, 25.09.2020

14:00 - 18:00 Uhr

Anmeldung und Einreichung der Wettbewerbsbiere

14:30 - 16:00 Uhr

Niederrheinische Kaffeetafel

17:00 - 18:15 Uhr

Verkosterschulung

18:30 - 19:30 Uhr

Zünftige Brotzeit

- eigene Biere dürfen ausgeschenkt werden!

ab 19:30 Uhr

Jahreshauptversammlung VHD

- eigene Biere dürfen ausgeschenkt werden!

 

 

Samstag, 26.09.2020

09:30 - 11:00 Uhr

Vorverkostung (Pflicht und Teilnahme nur für Biereinreicher)

11:00 - 15:30 Uhr

Tour 1: Brauerei d'n Drul, Groesbeek

Die Bustour führt zu einer vor wenigen Jahren durch einen Hobbybrauer gegründeten Brauerei mit dem Schwerpunkt Belgischer Bier Stil. Wir besichtigen zunächst die 2019 neu errichtete Braustätte und werden danach weiter fahren zur Bierprobe in der Brauereigaststätte. Möglichkeit zum Mittagessen.

11:00 - 15:30 Uhr

Tour 2: Brauerei De Hemel, Nimwegen

Die Bustour führt in die älteste Stadt der Niederlande, Nimwegen, zu einer in einem Kloster aus dem 12. Jahrhundert beheimateten Brauerei. Nach Besichtigung der Braustätte verkosten wir die vor allem durch Zugabe von Gewürzen geprägten Biere. Möglichkeit zum Mittagessen.

12:30 - 13:30 Uhr

Möglichkeit zum Mittagessen in der Wasserburg für „Daheimgebliebene“ (nur auf Vorbestellung! siehe Anmeldeformular)

13:30 - 15:00 Uhr

Hauptverkostung

14:00 - 18:00 Uhr

Hobbybrauermarkt

ab 15.00 Uhr

Hobbybrauer Ausschank "Open tap – Vorstellen eigener Biere"

15:30 – 17:30 Uhr

Fehlaromen Seminar (Hans Wächtler - Biersommelier)

15:30 - 17:30 Uhr

Tour 3: Klever Häppchentour

Wir machen einen kulinarischen Stadtrundgang durch Kleve zu den historischen Stätten, die mit kleinen Leckereien versüßt werden.

15:15 - 16:30 Uhr

Bier Stammtisch 1: Die Altbier Familie

16:45 - 18:00 Uhr

Bier Stammtisch 2: Die Altbier Familie

18:30 - 19:15 Uhr

Ökumenischer Gottesdienst

- mit Möglichkeit zur Segnung mitgebrachter selbstgebrauter Biere

ab 19:30 Uhr

Hobbybrauerabend

- mit warmem niederrheinischem Buffet und Bierprämierung

- eigene Biere dürfen ausgeschenkt werden!

Sonntag, 27.09.2020

10:00 - 12:00 Uhr

Fachvorträge

  1. Das BJCP Verkostungssystem (Volker Huppertz)

  2. Aroma oder Bitter - brauchen wir neue Hopfenkategorien? (Hagen Rudolph)

12:00 Uhr

Mit dem Abschlussfoto aller Teilnehmer enden die Haus- und Hobbybrauertage 2020

12:30 – 13:30 Uhr

Möglichkeit zum Mittagessen in der Wasserburg (nur auf Vorbestellung! - siehe Anmeldeformular )



07.11.2019, 23:50 von Daniel | 22406 Aufrufe
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