Dienstag, 17. September 2019, 10:42
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Vereinigung der Haus-und Hobbybrauer  

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Haus- und Hobbybrauertage 2019 in Sehnde

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Programm

Programm der Haus- und Hobbybrauertage 2019

mit den wichtigsten Daten:

Freitag, 27.09.2019

  • Anmeldung, Einreichung der Biere                               ab 14.00 Uhr
  • Brauereiführung „Das Freie“                                         ab 15:00 Uhr

  (Kleingruppen werden nach Bedarf durch die gutshofeigene Brauerei geführt)       

  • Fassbieranstich des HHBT-2019-Sondersudes            ab 16.00 Uhr

Gemeinschafts-Sud der Gutshofbrauerei und Koldinger Handgebrautes (30 Liter Freibier !)

  • Verkostungsschulung                                                     17:00 – 18:15 Uhr
  • zünftige Brotzeit                                                              ab 18:30 Uhr
  • Jahreshauptversammlung                                               19.30 – 21.30 Uhr

 

Samstag, 28.09.2019

- Vorverkostung (Pflicht für Biereinreicher)                        09:30 – 11.00 Uhr

- Hauptverkostung                                                              13:00 – 15:00 Uhr

- Schaubrauen der YEAST-Braugruppe mit der mobilen Brauanlage              ab 10:00 Uhr

- Hausbrauermarkt gewerblicher und privater Anbieter

- Brauereiführung „Das Freie“                                              ab 11.30 Uhr

(Kleingruppen werden nach Bedarf durch die gutshofeigene Brauerei geführt)

Ausflug 1:

Entdecke Hannover!                                                              09:30 – 17:00 Uhr

nur Bustransfer möglich

(Mindestteilnehmerzahl 40 Personen)

a) Craft Beer Kontor

Kennenlernen des Vereins Hobbybrauer Hannover

Besuch möglich zwischen                                                     10.15 – 12.30 Uhr

b) Brauerei-Besichtigung „Meiers Lebenslust“ – (nur mit Anmeldung möglich)

Möglichkeit für das Mittagessen                                            13.00 – 13.45 Uhr

Brauereibesichtigungen                                                         13.45 - 16.00

Ausflug 2:

Bustour mit Besichtigung der                                               09:30 – 17:00 Uhr

Brauereien Hüpscher Werkstattbräu

und Robens Craft Beer

(Mindestteilnehmerzahl 40 Personen)

Ausflug 3:

Golfen in Rethmar                                                                   11.30 – 14.00 Uhr (Mittagszeit eingerechnet)

(Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen)

Ausflug 4:

Besichtigung des Heimatmuseums in Rethmar                         zwischen 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Übergabe der Europass Mobilität                                              15:00 Uhr

- das Dokument zum Nachweis von Lernaufenthalten im europäischen Ausland

Bier-Stammtisch                                                                       15:00 – 17:00 Uhr 

Fachvorträge                                                                             17.30 - 19.30 Uhr

  • Thema Wasser: Nicola Buchner vom Verband der Diplom Biersommeliers
  • Thema Malz: Christian Wilke von der Firma Weyermann
  • Thema Bierstile: Markus Ernst von Flüssiger Genuss feat. Bierbegeisterung

Hausbrauerabend                                                                      ab 20.00 Uhr

mit rustikalem, warmem Hausbrauer-Schmaus und Prämierung der Siegerbiere

 

Sonntag, 29.09.2019

Fachvorträge:

a) Wir müssen uns trennen                                                                   10.30 – 11.00 Uhr

- Verfahren zur Entfernung von Alkohol aus Bier

b) Alkoholfreies Bier brauen - ohne technisches Brimborium                 11:30 – 12:00 Uhr

 

Der VHD-Vorstand und das Organisationsteam behalten sich im Bedarfsfall Änderungen vor.

12.10.2018, 15:10 von Daniel | 37367 Aufrufe
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